創意空間 All in One 關於餐廚家事空間的無限想像

廚房未來式

創意空間 All in One
關於餐廚家事空間的無限想像

文字整理 / 林居賢 演講 / 高順昌經理 圖片提供/雅登廚飾

談到廚房空間,過去人們的直覺聯想到的是油煙與凌亂的 印象,相對於浪漫慵懶的臥房或象徵歡樂的客廳,廚房 的形象總是帶著那麼一點美中不足。所幸由於資訊的快速傳 播間接引領人們對於居家生活美學的重視,如今的廚房設計 不只走出了混亂的刻板印象,更在空間設計巧思與設備運用 的結合下,營造出充滿各種想像與趣味的生活空間。深耕台 灣 48 年的雅登廚飾在參訪歐洲各大家具展後,融合東方人的 生活習慣與思維,以其精品廚具與創意巧思,提出各類關於 餐廚與家事空間的生活提案。

客餐廚三位一體,食事生活新核心

在過去規劃廚房空間時,傳統做法大多是將廚房與客餐廳區 別開來,也因為此種規劃,無形中讓居家生活產生某種隔閡, 比如 : 媽媽在廚房烹飪,孩子在另一邊客廳看電視,兩人因為 空間上的斷層,而錯失了一段彼此互動、情感交流的美好時 光。後來,開放式廚房設計當道,連帶掀起一股廚具新潮流, L 型、ㄇ字型、一字型、半島、中島等各式廚具成為廚房空間 的新主角,各式島檯除了成為料理時的輔助枱面外,更多時 候也成為吃早餐、假日午茶的場域,提供家庭成員在上班上 課前短暫交流。因為瞭解現代人對於生活美學的追求,於是各大廚具品牌紛紛開發許多兼具機能與設計感的島檯與餐廚 櫃,提供消費者選擇。

A. 廚房 + 客廳 + 餐廳,小套房的創意逆襲:因應少子化與單 身族的居家空間需求,小套房成為建築空間的新流行,2016 米蘭家具展更展出一種結合廚房、餐廳與客廳功能的新生活 型態。將電視移進餐廚空間裡,吃飯、看電視、聊天都在同 一空間,讓消費者體驗不同的生活趣味。此類規劃特別適合 家庭人口少或單身貴族的居家設計。
B. 開放式餐廚 + 中島 + 餐廳櫃設計:開放式餐廚的優點之 一便是視覺的穿透感,在客、餐、廚三處空間的聯合交融下, 讓家的公共空間更加開闊無隔,也增進家人之間彼此的甜密 交流。
中島檯作為餐廚空間的區隔,在保有各自區域的特性之餘 亦能兼顧空間的完整性,配上適當的收納與展示功能,讓中 島也能成為生活的一景。
在吊櫃與廚櫃之間的層架櫃具有充足的收納功能,適合放 置酒杯、高腳杯架或咖啡杯等,加上鋁框、背光板與適當燈 飾烘托映襯,營造浪漫感覺。

家事空間魔術,打造幸福的創意提案

在許多住宅空間規劃當中,家事間常常是被忽略的區域, 往往只在陽台擺上洗衣機便草草了結,但小小的家事空間只 要用心規劃,同樣能讓居家空間的每個角落都能充分利用, 甚至能為生活平添一抹趣味、浪漫與美感。2019 年雅登以廚 房為中心,在空間無縫轉換的概念下,規劃出一系列家事空 間的設計型式,從獨立陽台、餐廚家合一、家事寵物間到綠 手指家事間,每一款設計都蘊藏家的豐富生活思考,也滿足 不同族群消費者的需求與想像。設計師更同步將水電、排水 與瓦斯融入思考規劃,將空間管線布置一步到位。

A. 基本型陽台空間:將居家陽台作為家事收納空間,除了 放置洗衣機與清潔用具之外,更量製以收納性能為主的收納 櫃,可放置各類清潔用品與打掃器具,並將櫃子做到頂端, 將收納空間最大化,同時也能避免頂落灰塵的困擾。

B. 隱藏式家事間:倘若沒有足夠的空間 訂製獨立家事間,可採用折門或折掀門的 隱藏式設計,將它與收納櫃合二為一,隱 藏的創意巧思,既保持了空間的獨立性, 也融於整體居家空間之中,美觀又整齊, 也許下次客人來拜訪,還以為家裡都不用 洗衣服呢!

C. 餐廳 + 廚房 + 家事間三合一:新型態 的餐廚家事領域,將洗衣設備與餐廚空間 整合,並根據區域空間可作橫向平行或縱 向垂直的設計,有效運用空間活化思維。 洗衣、烘衣設備可根據餐廚空間的不同設 計感而選擇相對應的風格。

D. 獨立家事空間:適用於家庭成員少或房間數充足的住宅, 在獨立的空間裡不僅規劃大面積洗衣區、燙衣區,亦可規劃 大量收納空間,讓洗曬清潔時不再僻處於居家一角,若空間 許可,亦可再增添休憩區,打掃累了也可以放鬆休息一下。

E. 與浴室結合的家事間:將洗衣機、烘衣機移進浴室,或 規劃於乾濕分離 Shower 間旁,洗完澡可順便將衣物換下來的 清洗,將居家生活中比較容易產生潮濕的活動聚於一處,方 便整理,利用空間也節省時間,打造居家新生活態度。

F. 家事寵物間:對於有養寵物的人來說,家裡的寵物就像自 己的小孩一樣,想要給牠最舒適的日常起居生活。雅登專為 毛小孩家庭提出毛孩專用起居空間,包含 : 洗澡區域、臥鋪與 飲食空間,並發揮巧思與家事間結合。毛小孩睡覺飲食都在 同一空間,不只方便整理,做家事的時候,也有可愛寵物相 伴,開心有趣不無聊。

D. 獨立家事空間:適用於家庭成員少或房間數充足的住宅, 在獨立的空間裡不僅規劃大面積洗衣區、燙衣區,亦可規劃 大量收納空間,讓洗曬清潔時不再僻處於居家一角,若空間 許可,亦可再增添休憩區,打掃累了也可以放鬆休息一下。

E. 與浴室結合的家事間:將洗衣機、烘衣機移進浴室,或 規劃於乾濕分離 Shower 間旁,洗完澡可順便將衣物換下來的 清洗,將居家生活中比較容易產生潮濕的活動聚於一處,方 便整理,利用空間也節省時間,打造居家新生活態度。

F. 家事寵物間:對於有養寵物的人來說,家裡的寵物就像自 己的小孩一樣,想要給牠最舒適的日常起居生活。雅登專為 毛小孩家庭提出毛孩專用起居空間,包含 : 洗澡區域、臥鋪與 飲食空間,並發揮巧思與家事間結合。毛小孩睡覺飲食都在 同一空間,不只方便整理,做家事的時候,也有可愛寵物相 伴,開心有趣不無聊。